가스 렌지 위에 후드를 선택하는 방법 : 적합한 모델을 선택할 때 고려해야 할 기준

조리 과정에서 발생하는 냄새가 주방 밖으로 나가면 안 됩니다.가장 맛있는 집에서 만든 파이의 향기도 거실이나 침실에 있을 자리가 없다는 데 동의하세요. 좋은 배기 장치는 가장 복잡한 요리의 향도 쉽게 처리하고 공기를 효과적으로 정화할 수 있습니다. 가스 렌지 위에 후드를 선택하는 방법을 알면 모든 주부는 원치 않는 냄새로 아파트를 채울 염려없이 자신 만의 요리 걸작을 만들 수 있습니다.

이 간행물에서는 주방 후드의 유형을 살펴보고 장점과 단점을 파악하고 최적의 모델 선택의 복잡성과 필요한 장비 성능을 계산하는 원칙에 대해 이야기합니다.

후드는 어떤 문제를 해결합니까?

요리 냄새를 제거하는 것이 품질 레인지 후드의 유일한 임무는 아닙니다. 또한, 튀김 중에 분리된 지방 입자와 그을음 및 연소 생성물도 공기 흐름과 함께 운반됩니다. 강력한 장비는 작업 표면에 쌓인 모든 물질이 통풍구로 유입되므로 가구와 주방 백스플래시를 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

공기 정화는 배기 장치의 또 다른 기능입니다. 그러나 이 옵션은 모든 모델에서 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 재순환 후드만 오염된 공기를 정화하여 모든 불순물을 제거할 수 있으며 이는 집 내부의 미기후에 긍정적인 영향을 미칩니다.

과도한 수분, 지방 및 그을음의 미립자를 제거하면 주방에서 허용 가능한 미기후를 조성하고 곰팡이 발생을 방지하며 오랫동안 신선한 개조의 매력을 유지할 수 있습니다.

또한 가정용 가스렌지용 후드도 인상적인 가구입니다. 현대 모델은 모든 인기 있는 디자인에 완벽하게 들어맞습니다. 간결한 순환 후드는 미니멀리스트 또는 하이테크 스타일의 장식을 섬세하게 강조하며 강력한 돔형 유닛은 고전적인 방향과 프로방스 스타일의 유기적인 부분이 됩니다.

가스레인지용 후드의 종류

가스레인지에 특별히 필요한 후드를 결정하려면 해당 후드의 종류를 이해하는 것이 좋습니다.

공기 정화 원리에 따라 후드는 다음과 같이 구분됩니다. 재순환, 환기구가 있는 그리고 결합된배기 또는 재순환 모드에서 작동합니다. 처음 두 가지에 대해 더 자세히 이야기하겠습니다.

순환식 주방 후드

이러한 후드의 공기 정화는 특수 필터로 인해 발생합니다. 공기 덩어리는 공기 덕트를 통해 운반되며 연소 생성물과 지방 현탁액을 유지하는 거친 그리스 필터를 극복합니다. 그런 다음 오염 입자가 없는 공기는 특수 필터를 사용하여 냄새를 정화합니다. 석탄.

실제로, 이러한 후드는 동일한 공기를 단순히 여과 시스템을 통과시켜 "구동"합니다. 결과적으로 구매자는 과도한 수분이 없고 산소가 풍부하지 않은 조잡하게 정화된 공기를 받게 됩니다.

재순환 중 공기의 이동이 다이어그램에 표시됩니다. 그림은 매달린 후드의 여과 시스템을 통해 공기가 어떻게 흐르는지 보여줍니다.

이러한 모델의 장점은 환기 시스템에 연결할 필요가 없기 때문에 비용, 설계의 단순성 및 직접 설치입니다.

그러나 중요한 단점이 있습니다. 청소 필터를 주기적으로 교체해야 한다는 것입니다. 교체 빈도는 제조업체의 권장 사항과 작업 강도에 따라 다릅니다. 요리를 자주할수록 여과 장치가 더 빨리 막힙니다. 동시에 재순환 수정은 생산성이 낮다는 특징이 있습니다.

순환식 스토브 후드는 때때로 흐름식 스토브 후드보다 더 세련되게 보입니다. 이 모델은 부피가 작고 간결한 인테리어에 완벽하게 맞습니다.

이러한 후드의 단점은 화려한 디자인에 비해 창백합니다. 재순환 원리로 작동하는 모델은 이미 제한된 공간에 시각적으로 과부하가 걸리지 않으므로 작은 주방에 가장 적합합니다.

우리는 재순환 후드 디자인에 대해 더 자세히 이야기했습니다. 다음 기사.

흐름 또는 배기 후드

이들은 다른 원리로 작동하는 더 복잡한 장치입니다. 장비는 덕트를 통과하여 외부로 방출되는 기류를 흡입합니다. 비용만 들죠 그리스 필터.

이러한 장치는 환기 시스템이나 직접적인 공기 흐름 없이는 작동하지 않습니다. 이것이 관통 후드의 주요 단점입니다. 배기 공기를 거리나 환기 시스템의 샤프트로 배출해야 하는 공기 덕트에 연결해야 합니다.

설치가 복잡할 뿐만 아니라 환기구가 있는 후드 훨씬 더 많은 비용이 듭니다.그러나 이 모든 것은 성능으로 보상됩니다. 냄새, 그을음, 기름 및 과도한 습도로부터 최대의 공기 정화를 제공할 수 있는 것은 흐름형 모델입니다.

통과형 후드와 재순환형 후드의 차이는 상당합니다. 배기 장치는 요리 중에 발생하는 그을음, 기름, 증기를 포함하는 배기 공기를 제거합니다.

스토브 후드도 설치 원리에 따라 구분됩니다. 이 기준에 따르면 장비는 내장형, 플랫 서스펜션형, 돔형의 세 가지 유형으로 구분됩니다.

그래서, 내장 후드 벽걸이형 주방 모듈에 직접 장착됩니다. 일반적으로 이는 신축식 접이식 디자인을 갖춘 재순환 장치입니다. 이러한 후드의 가장 큰 장점은 컴팩트하고 눈에 띄지 않는다는 것입니다. 이 모델은 거의 모든 인테리어에 적합합니다.

내장형 후드는 대개 적당한 성능을 갖습니다. 그러나 필요한 주방 용품을 시각적으로 숨기는 기능으로 인해 이러한 모델은 가장 인기있는 모델 중 하나입니다.

편평하게 걸거나 경사진 후드도 일반적으로 재순환 원리로 작동합니다. 그러나 오염된 공기를 거리나 환기 시스템의 샤프트로 제거하는 흐름형 모델도 있습니다.

장비는 캐비닛이나 선반 아래에 매달거나 별도의 장치로 장착할 수 있습니다.

시각적으로 매달린 후드는 모든 유형의 설치에서 동일하게 보입니다. 별도의 매달린 구조와 세트 아래에 매달린 블록 모두

돔 또는 벽난로 후드는 가장 강력하고 아쉽게도 가장 비싼 모델입니다.

이러한 장비는 최고의 생산성과 다양한 추가 옵션이 특징이며 필요한 경우 배기 모드에서 작업하거나 실내 외부의 배기 공기를 제거하거나 재순환하여 오염된 공기 덩어리를 정화하고 실내로 되돌리는 등 결합할 수 있습니다. .

돔 후드는 조리 공간이 별도의 "섬"에 있는 주방에서는 대체할 수 없습니다. 그러나 이러한 기술 및 디자인 솔루션은 매우 넓은 공간에만 적합합니다.

그렇다면 가스 스토브에 가장 적합한 후드는 무엇입니까? 객관적으로 이것은 거리로 나가는 출구가 있는 흐름형 모델입니다. 가스레인지나 스토브를 작동하는 동안 가스-공기 혼합물의 그을음과 연소 생성물이 형성되므로 공기를 외부로 배출하는 것이 좋으며 올바른 배열을 관리하는 것도 중요합니다 부엌의 환기.

더 간단한 재순환 옵션은 전기 호브에도 적합합니다. 가스 렌지가 있는 주방에도 적합하지만 구매자는 자신의 집 조건에 적합한 모델을 더 신중하게 선택해야 합니다.

주방 후드 선택 기준

미래의 소유자는 통과형, 재순환형 또는 결합형 후드를 선택하고 설치 유형을 결정해야 합니다.

완성된 주방의 디자인에 맞게 후드를 선택하는 방법에 대해서도 생각해 볼 가치가 있습니다. 내장된 기술은 실제로 눈에 보이지 않기 때문에 이와 관련하여 가장 유연합니다.

구매자는 가스 렌지 후드를 선택할 때 다른 몇 가지 중요한 측면에도 주의를 기울여야 합니다.

1. 후드 폭 슬래브의 너비보다 크거나 같아야 합니다. 이런 방법으로만 장비가 오염된 공기 흐름을 완전히 포착할 수 있습니다.따라서 폭이 60cm인 가스레인지에 효과적인 후드를 위한 최적의 크기는 폭이 90cm인 모델입니다.
2. 속도 모드 수 — 후드에 더 많은 것이 제공될수록 작동이 더 유연해집니다.
3. 소음 수준작동 중 장비에서 생성되는 양은 가족이 허용할 수 있어야 합니다. 상당히 조용하게 작동하는 모델은 45dB보다 큰 소리를 내지 않습니다. 정상적으로 작동하는 후드의 평균 소음 수준은 약 50dB입니다. 후드에 대한 지침이나 데이터 시트에서 각 작동 모드의 소음 임계값을 확인할 수 있습니다.
4. 후드 제어 유형 사용자 친화적이어야 합니다. 기계식 모드에는 회전식 모드 스위치가 포함되고 전자식 모드는 민감한 터치 패널을 사용하거나 리모콘을 사용하여 원격으로 수행됩니다. 기존 버튼으로 제어되는 후드도 수요가 있습니다. 그러나 버튼과 후드 본체 사이의 틈이 더러워지는 경우가 많아 주부들에게 추가적인 불편을 끼치는 경우가 많다.
5. 고급 옵션예를 들어 조명이나 특수 소독 램프의 존재는 고품질 모델에 대한 즐거운 보너스가 될 것입니다.

장비 성능 – 후드의 가장 중요한 특성으로, 더 자세히 이야기할 가치가 있습니다. 이 매개변수는 장치가 1시간 동안 얼마나 많은 공기를 효과적으로 통과할 수 있는지를 보여줍니다.

최소 후드 용량에 대한 표준 표가 있습니다. 그러나 각 주방 공간에 대해 이 값을 별도로 정확하게 계산하는 것이 좋습니다.

후드 성능이 높을수록 좋습니다. 그러나 증가할수록 장비의 소음도 증가합니다. 성능을 기준으로 후드를 선택하려면 특히 책임감 있는 접근 방식이 필요합니다.배기 장치에서 처리해야 하는 공기량을 미리 계산하는 것이 좋습니다.

최소 허용 성능 계산

주방에 가장 적합한 모델을 선택하고 구매할 때 실수를 하지 않으려면 배기 장비의 성능을 계산하는 공식을 숙지해야 합니다.

계산은 여러 단계로 진행됩니다.

1. 먼저 전체 주방 면적에 벽 높이를 곱해야합니다.
2. 얻은 결과에 시간당 공기 교환율(12)을 곱합니다.
3. 이 값에 2의 추가 요소를 곱합니다. 전기 호브의 경우 1.7과 같습니다.
4. 계산된 최소 성능 임계값에 공기 덕트 파이프 길이 1m당 해당 값의 10%가 추가됩니다. 긴급 상황 발생 시 추가로 10%가 추가됩니다. 얻은 결과는 최종입니다.

주방의 부피(면적과 벽 높이의 곱)를 10배 늘려야 하는 더 간단한 계산 공식이 있습니다.

다이어그램은 최소 후드 성능을 계산하는 원리를 보여줍니다. 여기서 a는 주방의 길이, b는 주방의 너비, h는 방의 높이입니다.

최소 후드 성능을 계산하기 위한 단순화된 공식은 호브 유형, 공기 덕트 파이프 길이 및 굴곡과 같은 가장 중요한 뉘앙스를 고려하지 않습니다. 읽어 보시기 바랍니다. 후드 계산, 모든 뉘앙스를 고려합니다.

이러한 계산을 바탕으로 설치된 후드가 귀하의 요구 사항을 충족하는지 확인할 수 있습니다. 아마도 장치를 더 강력한 장치로 변경해야 할 것입니다.

스토브 위에 후드를 설치하는 특징

장비 운영의 효율성에 중요한 역할을 합니다. 후드 매달린 높이. 장비가 공기를 효율적으로 정화하기 위해서는 장비와 호브 사이에 일정한 거리를 유지하는 것이 필요합니다.

가스 렌지 위에 후드를 최소 75cm 높이에 설치해야 고온으로 인한 손상으로부터 장치를 보호하고 호브 작동에 영향을 미치지 않습니다.

너무 강력한 후드는 기류로 인해 화염이 부분적으로 소멸되어 버너가 고르지 않게 작동할 수 있으므로 조금 더 멀리 걸 수 있습니다. 전기 스토브의 경우 60cm의 거리가 허용되는 것으로 간주됩니다.

파이프를 설치하기 전에 건물 외벽에 큰 직경의 구멍을 뚫어야하기 때문에 주요 수리 단계에서 흐름 통과 배기 덕트를 거리로 가져 오는 것에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다.

안주인의 성장을 잊어서는 안됩니다. 장비는 소유자가 제어판에 쉽게 접근할 수 있도록 매달아야 합니다. 구매자에게 적합한 높이에 설치하면 우발적인 화상으로부터 사람을 추가로 보호할 수 있습니다.

환기 외에도 필요한 양의 공기 흐름을 실내로 확보하는 것이 중요합니다. 그것은 무엇을 위해 사용될 수 있습니까? 벽에 공급 밸브.

자세한 내용을 살펴보는 것도 좋습니다. 후드 설치 가이드 세 가지 다른 유형: 매립형, 경사형, 돔형.

주제에 대한 결론 및 유용한 비디오

재순환 후드의 탄소 필터를 교체하는 것은 매우 일반적인 절차입니다. 그러나 사용할 수 없게 된 필터를 복원해 볼 수는 있습니다. 비디오에서는 이를 수행하는 방법을 보여줍니다.

가스 렌지 후드를 올바르게 선택하면 주택 소유자가 많은 문제를 피할 수 있습니다.따라서 그러한 장비 구매에 대한 모든 책임은 귀하에게 있으며 주방 공간과 완전히 일치하는 모델을 구매해야합니다. 그러면 외국 냄새가 하나도 다른 방으로 침투하지 않으며 요리 자체가 최대한 안전해집니다.

후드 선택에 관해 아직도 궁금한 점이 있으신가요? 아니면 유용한 권장 사항으로 기사를 보완하고 싶습니까? 의견을 작성하고, 질문하고, 토론에 참여하세요. 피드백 양식은 아래에 있습니다.